Uncategorized

الاعشاب الطبية وفوائدها

خمسة اعشاب طبية تُجنبك الذهاب للطبيب

1) الكركم

اسمه العلمي هو  ( CurCCuma longa )  ويُسمي عند البعض بالزعفران الهندي، وينتمي الي الفصيلة الزنجبيلية وتنتشر زراعته في مناطق الهند وأندونيسيا، ويتم استخراج الكركم من جذامير النبتة بحيث يتم سحقه بصورة ناعمة ويصبح لونه أصفراً يميل إلي البني، ويحتوي الكركم علي الزيوت العطرية والأصباغ التي تذوب في الماء، وتوجد عدة أنواع من الكركم، وله عدة اسماء منها: الكركب، والخرقوم، والزرنب، وبقلة الخطاطي، والهرد والزعفران الهندي، وعقيد الهند، وعروق الصباغين، ويحتوي الكركم علي مركبات الكركمين وهي : بيسيد يميثوكسي كركمين، ووالديميثو كسي كركمين، بالإضافة إلي الزيوت الطيارة مثل : الأتلانتون، والزنجبيرين، والتيرميرون، والراتنجات، والبروتينات، والسكريات.

 

فوائد شُرب الكركم علي الريق

شُرب الكركم محلولاً بالماء يساعد في الحد من المغص ويطرُد الرياح، ويُساعد في تنظيم العادة الشهرية لدي النساء، ويحتوي الكركم علي مادة الكركمين وهي الصبغة الصفراء والتي لها تأثير يفوق مادة الكورتيزون لعلاج الأمراض الجلدية، والتي تُعد مضادة للأكسدة وأقوي من فيتامين ي، يُساعد الكركم في تقليل ضغط الدم وعلاج مشاكل المعدة، كما يساهم في الوقاية من مرض الزهايمر ويقي من أمراض السرطان، ويُعد الكركم مُفيد للأشخاص الذين يعانون من السمنة، لأنه يساعد في زيادة التمثيل الغذائي ويعمل علي تكسير الدهون والتخلص منها، ويُساعد في تقليل نمو الشعر الزائد.

، يعمل الكركم علي تنشيط الكبد من خلال قيامه بطرد السموم من الكبد وتنشيط الأنزيمات التي تطرد المواد المسرطنة، ويعمل علي تعزيز جهاز المناعة في الجسم، كما يُنظم نسبة السكر في الدم ويقي من أمراض القلب، تناول الكركم صباحاً علي الريق يُفيد بشكل فعال الأشخاص الذين يعانون من ألم المفاصل خصوصاً كبار السن، ولا يقتصر الأمر علي كبار السن فقط فالكركم مُفيد للشباب ايضاً حيث يُعالج حب الشباب والهالات السوداء.

 

ماسك الكركم

يُعتبر الكركم صديقا للبشرة حيث يعمل علي تصفيتها وتنقيتها وإعطائها ملمساً ناعماً من خلال شُربه، واستخدامه خارجياً مع زيت الزيتون، ويُعتبر الكركم مضاداً ومطهراً للجراثيم من خلال عمل ماسك من الكركم مع عصير الليمون،  ويتم تحضير مشروب الكركم من خلال وضع مقدار ملعقة صغيرة من الكركم علي مقدار كوب ماء ويُشرب علي الريق أو من خلال تناوله كتوابل مع الطعام فوجوده في الطعام يجعل له مذاق مُميز.

 

متي يكون الكركم مضراً ؟

الكركم يكون مُضراً عند الإفراط في تناوله، ولا يُسمح بتناوله للنساء الحوامل والمُرضعات لأنه يُحفز الرحم، ولا يجب علي مرضي ” المرارة ” الأقتراب منه.


2) حبة البركة

الطب النبوي هو ما أُخذت وصفاته أو مكوناته عن النبي ( صلى الله عليه وسلم ) قبل أربعة عشر قرناً من الزمان وقد أثبت الطب الحديث بالدليل العلمي القاطع صِحة ما أخبر به رسولنا الكريم، ومن ضمن ما أوصي به عليه الصلاة والسلام هو التداوي بحبة البركة فقد قال : ” عليكم بهذه الحبة السوداء، فإن فيها شفاء لكل داء إلا السام”، وحبة البركة هي ذاتها الحبة السوداء أو كما تعرف بأسم ” القزحة “، وتنمو في معظم دول المشرق العربي ودول شرق آسيا، والجزء المستخدم منها هو البذور.

 

كيفية استعمال حبة البركة

تُسحق البذور سحقاً ناعماً وتؤكل مباشرة لأنها غنية بالزيوت الطيارة لذلك يُمنع تركها بعد طحنها حتي لا تُفقد تلك الزيوت بفعل الحرارة والهواء والعوامل الطبيعية الأخري، ولأنها قد تكون صعبة التناول هكذا عند البعض بسبب طعمها المُر، يمكن خلطها بالعسل الطبيعي ويُفضل تناولها علي الريق، وتُسف بذور حبة البركة المطحونه أو بدون طحن مع كوب من الحليب أو العصير، ويستخدم زيت حبة البركة المعصور علي البارد في العديد من الاشياء كتدليك الجلد وزيت للشعر والعديد من الأستخدامات الأخري المُفيدة للجسم.

يُعد من بذور حبة البركة مشروب ساخن متعدد الفوائد وله طريقتين في التحضير سنوردها لك عزيزي القارئ بالتفصيل.

الطريقة الأولي :

–  تُطحن بذور حبة البركة الجافة طحناً ناعماً.

–  يُسخن مقدار كوب من الماء ويضاف اليه ملعقة كبيرة من مطحون حبة البركة، ويُمكنك إضافة الميرمرية إلي الماء المغلي لتحسين المذاق.

– يُغطي الكوب لمدة خمس دقائق ثم يُصفي، ويمكنك إضافة العسل الطبيعي للتحلية حسب الرغبة، ثم يُشرب.

 

الطريقة الثانية :

– تُحمص بذور حبة البركة الجافة حتي تبدأ بالفرقعة داخل مقلاة التحميص عندئذ تُوضع جانباً حتي تبرد.

– يُحمص السمسم الجاف حتي يبدأ بالفرقعة داخل مقلاة التحميص.

– يُرفع عن النار ويترك جانباً حتي يبرد.

– يُطحن كلاً من السمسم المحمص وحبة البركة المحمصة في مطحنة خاصة لذلك يُفضل الذهاب به إلي مطحن متخصص لطحنهما.

– ينتُج عن عملية الطحن عجينة سوداء تُستخدم لصنع المغلي، حيث يغلي الماء في ابريق ويُضاف إليه السُكر حسب الرغبة ثم تُضاف له من عجينة حبة البكرة مقدار أربع ملاعق كبيرة لكل لتر ماء أو أكثر حسب الرغبة أيضاً ويُترك علي النار ليغلي مجدداً، ثم يُشرب.

 

فوائد شرب مغلي حبة البركة

يُساعد علي إدرار الحليب لدي المرأة المرضعة، يُساعد علي نزول دم الحيض ودم ما بعد الولادة كما أنه يُخفف من آلالام الحائض والنفساء، وينقي الدم ويزيد من تركيز الحديد فيه، ويُوصف لمن يعاني من تجمع الغازات والسُعال والديدان بحيث يتم تناول كوباً علي الريق وآخر في المساء لعدة أيام حتي يتخلص من الديدان، وخاصة ” الإسكارس “، ويُستخدم في عمل حمام بخاري للوجه من أجل استنشاقه لعلاج الرشح والزكام وصعوبة التنفس الناتجة عنهما، وتشفي حبة البركة الجروح القاطعة ولدغات العقرب والأكزيما، ومفيدة جداً في علاج أمراض البروستاتا والقولون ومرض السُكري، كما أنها مُنشطة للأعصاب.


3) العرقسوس

يُساعد العرقسوس علي التقليل من نسبة الكوليسترول في الجسم ويمنع انسداد الأوعية الدموية، كما يساعد في علاج أمراض الأكزيما، والطفح الجلدي، والصدفية، وحكة الجلد وجفافه، ويُعالج التهاب الجهاز الهضمي وغيرها من مشكلات الأمعاء، وتناول العرقسوس يومياً يُساعد علي إنقاص الوزن بفاعلية، ويعمل علي ترميم الكبد لاحتوائه علي معادن مختلفة ، وهو مدر للبول ويشفي السعال المزمن باستعماله كثيفاً أو محلولاً بالماء الساخن، لذا يُفضل استعماله ساخناً للوقاية من الرشح والسعال وأثار البرد، كما يُسهل عملية الهضم عند استعماله بعد الطعام، ويعتبر العرقسوس أفضل شراب مُرطب للأشخاص المصابين بمرض السكر وذلك نظراً لخلوه من السكر العادي تماماً، وهو منشط عام للجسم ومُروق للدم، يلجأ اليه كبار السن نظراً لأنه يُفيد في شفاء الروماتيزم والعديد من أمراض الشيخوخه لاحتوائه علي عناصر تعادل الهدروكورتيزون، ويساعد في تقوية جهاز المناعة في الجسم، وبالرغم من كل تلك الفوائد ولكن يجب عدم الأكثار من شرب العرقسوس وخصوصاً لمرضي ضغط الدم، وهناك حالات أخري يُنصح فيها بعدم الإكثار أو شرب العرقسوس بشكل عام.


4) الهندباء

نبات الهندباء أو كما يُسمي بالطرخشون أو الهندب أو اللعاعة  من النباتات التي تنمو بشكل عفوي في المناطق الجافة كما يُزرع ايضاً ويُسمي هذا النوع بالهندباء البستاني، ويحتوي علي الكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والصوديوم  والحديد و النحاس والحوامض الأمينية.

 

فوائد نبات الهندباء

أجريت عدة دراسات مختلفة علي نبات الهندباء أكدت أنه مفيد لإدرار البول ويعالج الكثير من مشاكل الكبد ويُحفز المرارة لإفراز الصفراء وهو ملين، ويُخلص الكلي من المواد السامة لفاعليتة في إدرار البول، ويُفيد في تخفيض نسبة السكري في الدم ويعالج فقر الدم، والتهاب المفاصل والرمال والحصي، وفقد شهية الطعام والوهن النفسي، والعديد من الأمراض الجلدية والاستقساء، وقد أشار الاطباء أنه منشط عام للجسم ومُجدد للأعصاب، كما يستخدم في طرد ديدان البطن وقد تم استعماله قديماً في مصر لعلاج الكبد وكانت تؤكل أوراقه علي شكل خضار، كما أنه يفتح السدد في الأحشاء والعروق، وحليب الهندباء البري يجلو بياض العين ويُقوي القلب والمعدة، والتغرغر به يقضي علي أورام الحلق.

 

طريقه استعمال نبات الهندباء

الاستعمال الداخلي

تُغلي حفنة من أوراقها في لتر من الماء ثم تُشرب بمقدار كوب واحد في اليوم، تؤخذ ملعقة صغيرة من ازهار نبات الهندباء وتُغلي في كوب ماء ثم يُشرب بعد وجبة الغذاء لعلاج الإمساك، وتضاف أوراقها الطازجة إلي السلطة مع أنواع أخري من الخضروات كالبقدونس والطماطم والخس وتؤكل كبسولاتها الجاهزة والتي تتوفر عند الصيدلية.

الاستعمال الخارجي

تُفرم الاوراق الطازجة وتوُضع كلبخة لتسكين الألم وعلاج بعض الأمراض الجلدية، يُستعمل زيتها كدهان أو تغلي أوراقها مع الماء ويُغسل به الجسم.

 

أضرار نبات الهندباء

هي آمنة إذا ما استُعملت بالمقادير والجرعات المحددة، وفي حال الإفراط في تناولها فقد تُسبب زيادة نسبة حموضة الدم، وظهور الطفح الجلدي، ولا تُستعمل الهندباء لأكثر من شهر ونصف حيث يمكن التوقف عن استعمالها لأكثر من شهر ثم الرجوع مرة أخري.

يظهر طفح جلدي لدي بعض الأفراد في بعض الحالات النادرة جداً وذلك عند وجود تحسُس من بعض المواد لديهم، ويجب تجنُب استخدامها من قِبل الأشخاص المصابين بأمراض في المرارة مثل انسداد القنوات الصفراوية أو الالتهابات، ويجب ابتعاد الحامل أو المُرضع عنها نهائياً، وعدم اعطائها للأطفال الذين لم يتجاوزوا سن العامين.


5) الشاي الأخضر

يُعتبر الشاي الأخضر مفيداً جداً لمرضي القلب، فهو يعمل علي تخفيف الآلام ويحميهم من الإصابة بالذبحات القلبية المفاجئة فالشاي الأخضر يقوم بالعمل علي تخفيض نسبه الكوليسترول في الدم ويعمل علي تحفيز خلايا أكثر كي تستمر في دورها المُتمثل في الحفاظ علي القلب وعدم تعريضه للأمراض، ويقوم الشاي الأخضر بحماية متناوليه من التعرض للإصابة بالسرطانات المتعددة، فهو في تكوينه يحتوي علي مضادات ذات جودة عالية تحميهم من التعرض للسرطانات وتحمي خلاياهم من الأضرار المُمكنة الحدوث، كما يُضفي الشاي الأخضر بروح الشباب علي متناوليه ويُبعد عنهم ملامح الشيخوخة لفترة طويلة، وهو مُهم جداً لمن يعانون من زيادة في الوزن والدهون، فيساعد علي انقاص الوزن بفاعلية، ويُنصح بتناوله بعد الوجبات مباشرة وذلك بعد غليه فهو يقوم بإذابة الدهون ويمنع من تواجد الجلوكوز ويوقف حركتها في الخلايا، كما يعمل علي زيادة قوة الجلد ويعمل علي حمايته من التجاعيد، فالشاي الأخضر باحتوائه علي مضادات فاعلة تقوم بحماية الجلد من الأجسام الضارة التي تسبب احيانا الإصابة بالسرطان، فهو يقوم بصدها وزيادة المناعة تجاهها.

 

يعمل الشاي الأخضر علي حماية المفاصل وتقويتها كما يعمل علي تقوية الغضاريف وحمايتها من التآكل، ويعمل علي التقليل من نسبة السكر في الدم ويوازن نسبة الجلوكوز الموجودة في الدم، ويقوم الشاي الأخضر بتقوية الذاكرة ومحاربة النسيان، وذلك عن طريق تخفيض عملية إفراز ” الأستيكولين ” المسئول والمُسبب الرئيسي في حدوث إضطرابات النسيان، ويعمل علي منع الإصابة بمرض ” البروكنسون ” وهذا تقوم به المضادات التي تدخل في تركيب الشاي الأخضر، ويُحافظ علي نسبة ضغط الدم في الجسم ويمنع تعرضه للارتفاع، يُعد الشاي الأخضر واقي فعال في الحفاظ علي سلامة جسد من يتناوله من الإصابة بالبرد والربو ومشاكل التنفس والانفلونزا.

تقييمك يهمنا ツ

تقييم المستخدمون: كن أول المصوتون !

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

الأكثر مشاهدة ❤

إغلاق