10 وصفات فطور لرجيم اتكنز .. دايت ولكن بدون حرمان


فوائد الكمكوات (البرتقال الياباني): تعرف عليها

افضل 10 وجبات افطار لرجيم اتكنز ، تعتبر وجبة الافطار من اهم الوجبات الغذائية في رجيم اتكنز حيث انها تعطي الشعور بالشبع وتتحكم في الشهية طوال اليوم، بالاضافة الي انها تمد الجسم بكافة العناصر الغذائية المفيدة له، وتعمل علي تحفيز عملية الحرق في الجسم، ونظرا للاهمية الكبيرة لوجبة الفطور في ريجيم اتكنز يمنع تخطي هذه الوجبة حتي يتم الشعور بالشبع طوال اليوم.

ومن المعروف ان نظام رجيم اتكنز نظام غير نمطي وغير ممل حيث يعتمد علي التنوع والمرونة ولا يتقيد بوجبات فطار روتينية ونمطية ، وسوف نعرض لكم في هذا المقال افضل 10 وجبات افطار في ريجيم اتكنز وسوف تكون هذه الوجبات متنوعة وشهية حتي تشعرين بالرضا وعدم الملل عند اتباعك ريجيم اتكنز.


فوائد وجبة الافطار في رجيم اتكنز

  • تعتبر وجبة الافطار من الوجبات الرئيسية المهمة في ريجيم اتكنز.
  • تحفر الجسم علي التحكم في شهيتة طوال اليوم.
  • تساعد علي حرق المزيد من السعرات الحرارية في الجسم لانها تعتبر اول وجبة في اليوم بعد انقطاع دخول الطعام لمدة دامت 8 ساعات او اقل او اكثر.
  • تمد الجسم بالطاقة وتحسن مستويات التركيز والذاكرة في المخ.
  • تقلل من نسب الكوليسترول الضار في الجسم.
  • تحسن وظائف القلب والاوعية الدموية.
  • تحسن من عملية التمثيل الغذائي وذلك من خلال العناصر الغذائية المفيدة الذي تتواجد في افطار نظام اتكنز.
  • يتميز افطار اتكنز بانه يقلل من تناول الدهون الضارة طوال اليوم.

افضل 10 وجبات افطار لرجيم اتكنز

فطار اتكنز
افضل 10 وجبات افطار لرجيم اتكنز

1. الوجبة الاولي ( المرتديلا بالجبن الموتزريلا والسبانخ )

المقادير:

  • جبن موتزريلا
  • مرتديلا تركي
  • جبنة شيدر
  • خس
  • سبانخ
  • مايونيز
  • مسطردة

طريقة التحضير:

  1. احضري مقلاه تيفال وضعيها علي النار.
  2. قومي بوضع الجبن الموتزريلا واتركيها حتي تسيح في المقلاه.
  3. قومي بقلب الجبنة علي الجهة الاخري حتي تتحمر.
  4. اخرجي قرص الجبنة الموتزريلا علي مناديل ورقية حتي تمتص كل الزيوت الخارجة منها.
  5. ضعي المرتديلا علي قرص الموتزريلا ثم الخس والسبانج وضعي صوص المايونيز والمسطردة.
  6. اغلقي قرص الجبنة الموتزريلا مثل الساندوتش وتمتعي باحلي فطور صحي ملئ بالبروتينات والالياف.

2. الوجبة الثانية ( قرنبيط “زهرة” بالصلصة والجبنة الموتزريلا والبرميزان )

المقادير:

  • قرنبيط “زهرة”
  • جبنة موتزريلا
  • جبنة برميزان
  • زيت زيتون
  • صلصة طماطم خالية من السكر
  • ملح فلفل

طريقة التحضير:

  1. احضري وعاء به ماء وضعي فيه عصير ليمون و ملح واتركية علي النار حتي يغلي.
  2. ضعي القرنبيط في الوعاء وقومي بتغطيتة واتركية يسلق لمدة 12 دقيقة.
  3. اخرجي القرنبيط وقومي بتجفيفة جيدا بمناديل ورقية.
  4. قومي برش زيت زيتون علي القرنبيط و ملح وفلفل وضعية في الفرن لمدة 25 دقيقة.
  5. اخرجي الزهرة وضعي عليها الصلصة والجبنة الموتزريلا ثم قومي بوضعها في الفرن لمدة دقيقتين.
  6. اخرجي القرنبيط وضعي عليها الجبنة البرميزان وتمتعي بوجبة فطور خفيفة ومميزة وكاملة العناصر الغذائية.

3. الوجبة الثالثة ( اومليت بالطماطم المشوية والجبنة الفيتا )

المقادير:

  • بيض
  • طماطم شيري او مكعبات طماطم
  • فلفل حار ( حسب الرغبة )
  • زيت زيتون

طريقة التحضير:

  1. احضري طاسة تيفال وضعيها علي النار.
  2. قومي بوضعي القليل من الزيت الزيتون وضعي الطماطم والفلفل وقومي بتقليبها ثم قومي بتغطيتها حتي تشوي.
  3. احضري بولة وضعي فيها البيض وقومي بخفقة جيدا.
  4. ضعي البيض المخفوق علي الطماطم المشوية.
  5. قومي بوضع الجبنة الفيتا.
  6. اتركي البيض حتي ينضج تماما ويمكن ان يأكل بالخس او السبانخ او بمفردة.


4. الوجبة الرابعة ( قوارب البيض المسلوق المحشية )

المقادير:

  • بيض
  • مايونيز
  • مسطردة
  • فلفل اسود
  • عصير مخلل

طريقة التحضير:

  1. احضري وعاء وضعي فيه ماء وضعية علي النار.
  2. ضعي البيض في الوعاء المتواجد علي النار واتركية يسلق لمدة 10 دقائق.
  3. اخرجي البيض من الوعاء وضعيه في بوله بها ماء مثلج.
  4. قومي بتقشير البيض المسوق ثم اقسمية نصفين بالطول علي شكل قوارب.
  5. اخرجي الصفار وضعية في بوله وقومي بهرسة جيدا.
  6. ضعي علي الصفار المهروس مايونيز ومسطردة و فلفل اسود وعصير مخلل وامزجيهم جيدا.
  7. ضعي الخليط في قوارب البيض المسلوق اما بالملعقة او بقرطاس الحلواني.

https://www.instagram.com/p/B3-RfpjhM5G/?utm_source=ig_web_copy_link


5. الوجبة الخامسة ( باذنجان محشي جبن وبيض وطماطم )

المقادير:

  • كوب ونصف صلصة طماطم ومقسومة نصفين
  • 2 باذنجان اسود حجم وسط
  • بصلة بيضاء وسط
  • زيت زيتون
  • زعتر او ريحان
  • ملح وفلفل اسود
  • فصين ثوم
  • طماطم شيري او طماطم مكعبات
  • بيضة
  • 2 كوب ونص جبن موتزريلا
  • كوب ونصف جبنة برميزان

طريقة التحضير:

  1. احضري الباذنجان وقومي بقسمة لنصفين ثم قومي بتفريغ قلبة حتي يصبح شبه القوارب.
  2. احضري طاسة علي النار وضعي فيها القليل من زيت الزيتون.
  3. ضعي البصل علي الزيت وقومي بتقليبة حتي يذبل ويصفر ثم قومي بوضع قلب الباذنجان علي البصل.
  4. قلبيهم جيدا حتي يذبلوا ثم ضعي الملح والفلفل والزعتر او الريحان ثم الثوم والصلصة وقلبيهم جيدا واتركيهم حتي ينضجوا.
  5. ضعي الخليط بعد النضج في بولة وضعي عليه قطع الطماطم والجبن الموتزريلا والجبنة البرميزان وقومي بتقليبهم جيدا.
  6. احضري صينية وضعي فيها القليل من صلصة الطماطم ثم ضعي قوارب الباذنجان وفرغي فيها الخليط.
  7. ضعي علي قوارب الباذنجان جبنة موتزريلا وضعيها في الفرن حتي ينضج الباذنجان.

6. الوصفة السادسة ( اكواب بياض البيض بالسبانخ والطماطم )

المقادير:

  • 2 كوب بياض بيض
  • حبة طماطم مقطعة مكعبات
  • اوراق السبانخ
  • زيت زيتون
  • ملح
  • فلفل

طريقة التحضير:

  1. احضري صينية الكب كيك وقومي برشها بالزيت الزيتون.
  2. ضعي السبانخ في عيون صينية الكب الكيك.
  3. افرغي بياض البيض في العيون ثم قومي بوضع الطماطم المقطعة علي بياض البيض.
  4. ضعي الملح الفلفل علي بياض البيض.
  5. ضعي الصينية بالفرن حتي ينضج البيض وتمتعي بوجبة افطار غنية ومشبعة.


7. الوصفة السابعة ( بيتزا البيض السريعة )

المقادير:

  • بيض
  • طماطم مقطعة شرائح
  • شرائح زيتون
  • جبنة موتزريلا
  • فلفل الوان شرائح
  • ملح
  • فلفل
  • بابريكا
  • زيت

طريقة التحضير:

  1. احضري طاسة تيفال وضعي فيها القليل من الزيت وضعيها علي النار.
  2. ضعي شرائح الطماطم علي الزيت بعد ان يسخن وقومي بتسويتها.
  3. ضعي البيض المخفوق علي الطماطم ثم قومي بوضع شرائح الزيتون والفلفل الالوان.
  4. قومي بوضع الزعتر والبابريكا والفلفل والملح والجبنة الموتزريلا.
  5. قومي بتغطية البيض واتركية حتي ينضج وتمتعي بوجبة افطار سريعة ومشهية ومميزة.

8. الوصفة الثامنة ( بيض بالبروكلي والديك الرومي )

المقادير:

  • بيض مخفوق
  • قطع بروكلي
  • شرائح ديك رومي
  • جبنة سائلة
  • فلفل
  • ملح
  • زيت

طريقة التحضير:

  1. احضري طاسة تيفال وضعي فيها القليل من الزيت ثم قومي بوضع البيض والبروكلي وشرائح الديك الرومي وقومي بتقليبهم جيدا.
  2. ضعي ملح وفلفل علي البيض ثم قومي بتقليبة حتي ينضج تماما.
  3. افرغي البيض بالبروكلي والديك الرومي في طبق التقديم وضعي القليل من الجبنة السائلة علي الوجه.
  4. يمكن ان تأكلي هذه الوصفة بالخس او السبانج لتتمتعي بمذاق فطور رائع ومميز وملئ بكافة العناصر المفيدة.


9. الوصفة التاسعة ( ساندوتش الخس بالمرتديلا والبيض والخضار )

المقادير:

  • بيضة مقلية
  • شرائح خس
  • 2 شريحة مرتديلا خالية من النشا
  • 2 شريحة جبنة شيدر
  • شرائح طماطم
  • خيار مبشور

طريقة التحضير:

  1. ضعي الكثير من شرائح الخس ثم قومي بوضع شريحتين المرتديلا.
  2. قومي بوضع البيضة المقلية علي المرتديلا ثم قومي بوضع شرائح الجبنة.
  3. ضعي شرائح الطماطم والخيار المبشور واخيرا ضعي الكثير من شرائح الخس.
  4. قومي بلف الساندوتش بأسترتش المطبخ وتمتعي بافضل ساندوتش مغذي وغني بالعناصر المفيدة.

10. الوصفة العاشرة ( بان كيك اتكنزي بطحين اللوز )

المقادير:

  • مكعبين زبدة
  • 4 بيض
  • طحين لوز
  • جبنة كريمية “فلاديفيا”
  • قشر ليمون مبشور

طريقة التحضير:

  1. احضري بولة وضعي فيها الجبنة الكريمية والبيض و طحين اللوز وقشر الليمون.
  2. اخفقي المزيج جيدا واحضري طاسة علي النار وضعي فيها فيها قطعة من الزبدة.
  3. قومي بوضع القليل من الخليط واتركية حتي ينضج وقلبية علي الوجة الاخر وكرري هذه العملية مرة اخري.
  4. ضعي شرائح البان كيك فوق بعضهم ثم ضعي شريحة الزبدة وتمتعي بفطور مغذي وغير روتيني.

View this post on Instagram

بان كيك أتكنزي😍 مناسب للمرحله الاولى بعد اسبوعين لان استخدمنا طحين اللوز. . . المكونات : جبنه كريميه (فيلادلفيا) بيض طحين اللوز قشر الليمون مبشور . . . نحمي المقلاه ونصبهم اقراص . . . وصحتين وعافيه لمزيد من الوصفات⁦⬅️⁩ #وصفات_أتكنزية . . . #كارب #اتكنز #كاربوهيدات #follow #نظام_اتكنز #صحه_دايت #صحه_ورشاقه #لايك #اعلان #لايك4لايك #رشاقه #لايك #حرق_دهون #دايت #like #كيتون #رجيم_صحي #تبادل_اعلاني #like4like #حرق_سعرات #وصفات #رجيم_النقاط #تبادل #رجيم_السعرات #atkins_diet #atkins #lowcarb

A post shared by نظام اتكنز Atkins diet (@atkins_usa) on


نصائح يجب اتباعها عن تحضير وجبات افطار اتكنز

  • يجب ان تكون وجبة الافطار غنية بالالياف والبروتينات.
  • ينصح بالاعتماد علي البيض في الافطار لانه يعطي الشعور بالشبع.
  • نقلل من الكارب في الافطار ولا نعتمد علي الكارب والنشويات في وجبة الافطار بشكل يومي.
  • يفضل تناول وجبة الافطار في الصباح الباكر.
  • يجب التنويع في وصفات وجبة الافطار حتي لا يتم الشعور بالملل وتحفيز الجسم علي الحرق.
  • يجب عدم تخطي وجبة الافطار لانها من اهم الوجبات الرئيسية.

2
شاركي برأيك معنا

avatar
الأحدث الأقدم أفضل تعليق
هالة عادل
هالة عادل

شكرا للإفادة