الصحة و الرشاقةدايت و تمارين رياضية

رجيم دوكان الفرنسي للتخسيس – الجدول و التجارب و الفوائد و الاضرار

شرح بالتفصيل عن رجيم دوكان - رجيم Dukan

اقرأ في هذا المقال

  • معلومات عن رجيم دوكان
  • المسموحات
  • المراحل الاربعة
  • الفرق بينه وبين اتكنز
  • فوائده واضراره
  • رجيم دوكان المعدل

رجيم دوكان ظهر لأول مرة في عام 2000م حين اعلن الدكتور الفرنسي بيار دوكان عن أسلوبه الثوري لفقدان الوزن في كتابه The Dukan Diet، وحققت الطبعة الاولى نجاح كبير، وظهرت مئات المدونات على رجيم Dukan.

ظهر الدكتور دوكان على شاشة التلفزيون يتحدث عن نظامه، ومنذ ذلك الحين أصبح نظام Dukan Diet هو الأسلوب الأكثر شعبية للتنحيف في فرنسا ومن ثم توسعت شهرة هذا النظام الغذائي حتي وصلت لكاَفة أرجاء العالم

ينقسم رجيم دوكان إلى اربعة مراحل، وهو نظام غذائي غني بالبروتين ومنخفض الدهون ومنخفض الكربوهيدرات، ويعتبر Dukan Diet هو خطة غذائية صحية تعتمد على البروتينات والخضروات ، و 100 نوع من الأطعمة التي يمكن تناولها.

ومن اهو فوائد رجيم دوكان هو انك تستطيع ان تأكل بقدر ما تحب، حيث سيقوم نظام دوكام للتخسيس بإعادة تصميم عاداتك الغذائية ويساعدك على استقرار وزنك بشكل دائم.


معلومات عن رجيم دوكان

  • رجيم Dukan هو نظام غذائي سريع وفعال يعمل بشكل اساسي علي خسارة الوزن الزائد بشكل طبيعي و اَمن وعدم رجوعه مرة أخرى.
  • في نظام Dukan الغذائي مسموح بحوالي 100 نوع من الاكل يمكنك ان تأكل منها كما تريد، ويمكنك إنقاص الوزن دون حساب السعرات الحرارية وبدون أي إحساس بالجوع.
  • رجيم دوكان نظام غذائي للتخسيس منقسم إلى 4 مراحل، منهم مرحلتان لإنقاص الوزن بسرعة وتصل إلى الوزن الحقيقي، ومرحلتان لتثبيت الوزن.
  • لا يضمن نظام Dukan Diet نتائج قصوى في وقت قياسي، بل يعدك بأنه إذا اتبعت التعليمات فستتمكن من الوصول إلى وزنك الحقيقي، وهو وزن واقعي يمكنك تحقيقه والحفاظ عليه لبقية حياتك.
رجيم دوكان
تجارب رجيم دوكان


ماهي المسموحات في رجيم دوكان ؟

مسموح في رجيم دوكان بتناول معظم انواع البروتينات تقريبا مثل اللحوم والدجاج والأسماك والبيض، بالإضافة إلى انواع متعددة من الخضروات الغير نشوية.

ومن أهم الأمور الأساسية في رجيم دوكان تناول الشوفان يوميا بالكميات المحددة حسب جدول رجيم دوكان.


مراحل رجيم دوكان بالتفصيل الممل

رجيم دوكان للتخسي السريع
رجيم دوكان للتخسي السريع

1. رجيم دوكان المرحلة الاولى

المرحلة الاولى من رجيم دوكان تسمى بمرحلة الهجوم The ATTACK Phase، والهدف في هذه المرحلة هو التخسيس السريع.

مسموح في هذه المرحلة بتناول البروتينات بكمية عالية ويمكنك الاختيار بين 68 نوع من الأطعمة الغنية بالبروتين التي تؤدي إلى فقدان الوزن بشكل ملحوظ.


2. رجيم دوكان المرحلة الثانية

تسمى هذه المرحلة باسم  The CRUISE Phase، وهي المرحلة التي تصل فيها للوزن المطلوب.

في المرحلة الثانية من دايت دوكان يمكن تناول البروتينات بالاضافة إلى 32 نوع من الخضروات، والمجموع هو 100 نوع من الاكل.

  • في هذه المرحلة يكون النظام الغذائي منقسم إلى نظامين مختلفين بالتناوب، حيث تأكل في يوم بروتين نقي، وفي اليوم التالي تأكل البروتين والخضار، كما ان متوسط مدة المرحلة الثانية يعتمد على تحديد 3 أيام لكل نصف كيلو من الوزن تريد خسارته.


3. رجيم دوكان المرحلة الثالثة

في المرحلة السابقة تكون قد وصلت للوزن المثالي، والتي بعدها تكون اكثر عرضة لاستعادة الوزن الذي خسرته.

تم تصميم المرحلة الثالثة من رجيم دوكان لمنع اكتساب الوزن المفقود مرة اخرى، وذلك من خلال إعادة الأطعمة الممنوعة مسبقًا بكميات محدودة والسماح بما يصل إلى وجبتين فري في الأسبوع.

  • تعتمد مدة المرحلة الثالثة على حساب 5 ايام مقابل كل نصف كيلو فقدته في المرحلة الثانية، ويجب احتساب يوم كامل للبروتينات فقط من كل اسبوع.


4. رجيم دوكان المرحلة الرابعة

تعرف المرحلة الرابعة باسم مرحلة الاستقرار، وتستمر فيها لبقية حياتك.

بالوصول الى المرحلة الرابعة تكون قد تعلمت كيف تأكل بشكل أفضل.

للحفاظ على جسمك النحيف الجديد يجب عليك اتباع هذه القواعد الثلاثة البسيطة لضمان عدم اكتساب الوزن المفقود:

  1. اهتم بتناول 3 ملاعق كبيرة من نخالة الشوفان في اليوم الواحد.
  2. المشي لمدة 20 دقيقة يوميًا واستخدام الدرج او السلالم كلما امكنك ذلك بدلا من المصاعد.
  3. تحديد يوم خاص لتناول البروتين فقط وليكن مثلا يوم الخميس.


جدول رجيم دوكان الفرنسي

 المرحلة الاولىالمرحلة الثانيةالمرحلة الثالثةالمرحلة الرابعة
الاكل المسموح68 نوع بروتينالبروتين  + 32 نوع خضاريضاف فاكهة وخضروات نشوية وحبوب كاملة وانواع الجبنجميع انواع الاكل مسموحة
خسارة الوزن المتوقعةمن كيلو إلى 4 كيلو1 كيلو في الاسبوع
مدة المرحلة2-7 ايام3 ايام لكل نصف كيلو5 ايام لكل نصف كيلو خسرته في المرحلة الثانيةمدى الحياة
كمية الشوفان في اليومملعقة ونصفملعقتينملعقتين ونصفثلاث معالق


فوائد و اضرار رجيم دوكان

فوائد رجيم دوكان:

  • يعمل علي فقد الوزن بسرعة وهو من اهم المحفزات الموجودة بهذا الرجيم.
  • نظام اسهل لخسارة الوزن من الانظمة الاخرى حيث لا تحتاج لحساب السعرات او لوزن الاكل قبل تناوله.
  • اثناء اتباع حمية دوكان يمنع تناول الاطعمة الدسمة والسكرية والاطعمة الضارة بالصحة
  • يتم تقليل تناول الدهون والملح بشكل كبير وذلك مفيد بشكل كبير علي صحة الإنسان بشكل عام.

اضرار رجيم دوكان:

  • التحول من حرق الكربوهيدرات إلى حرق الدهون ينتج عنه الكيتونات التي يمكن أن تؤدي إلى رائحة الفم الكريهة، وجفاف الفم والتعب، والصداع والغثيان والأرق والضعف.
  • في المرحلة الاولى يمكن أن تشعر بالتعب لذلك ينصح بشدة الإبتعاد عن ممارسة التمارين الرياضية او بذل المجهود خلال هذه المرحلة.
  • تجنب جميع الكربوهيدرات بصرف النظر عن الشوفان يمكن أن يؤدي إلى الإمساك.
  • يعتقد بعض الباحثين أن تناول كميات كبيرة من البروتين يؤدي إلى مشاكل في الكلى و ضعف العظام.
  • تميل الاطعمة الغنية بالبروتين إلى أن تكون أكثر تكلفة من الكربوهيدرات والفواكه والخضروات.

هل الفيتامينات المتعددة مفيدة في دوكان دايت ؟

على المدى الطويل يمكن أن يؤدي نقص الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات إلى نقص في التغذية ونقص في مضادات الأكسدة التي ترتبط بمشاكل السرطان والقلب والشيخوخة المبكرة، لذلك ينصح باستخدام الفيتامينات المتعددة ولكن هذا ليس بنفس فعالية امتصاص العناصر الغذائية من الطعام.


من هم الاشخاص الممنوع لهم اتباع دوكان رجيم ؟

نظام تخسيس دوكان بشكل عام مناسب لجميع الاشخاص ماعدا الاشخاص الذين يعانون من بعض الامراض التي قد تتعارض مع نقص في تناول بعض الاطعمة، ومن امثلة هذه الامراض هي:

  • من يعاني من ارتفاع الكوليسترول
  • من يعاني من اضطرابات الاكل
  • من يعاني من امراض النقرس
  • من لديه بعض الامراض في الكلي

تجارب رجيم دوكان

بعد تجارب الكثير من الاشخاص الذين خضعوا لتجربة رجيم dukan تم ظهور العديد من الاسئلة التي تم طرحها عن هذا النظام الفريد من نوعه و المميز في خسارة الوزن، وتتلخص هذه الاسئلة في ماهو الجدول الخاص به و ماهي عدد المراحل و ماهي الماكولات المسموح بها و الممنوعة، ومن بعض اهم الاسئلة التي طرحت هي:

كم يوم رجيم دوكان ؟

تعتمد مدة رجيم دوكان حسب كمية الوزن المطلوب خسارته حيث يمكن ان تكون مدته شهر او عدة شهور او حتى سنة.

رجيم dukan كم ينزل بالشهر ؟

تعتمد كمية الوزن المفقود حسب المراحل المختلفة من رجيم دوكان، في المرحلة الاولي تخسر في الاسبوع الواحد حوالي 4 كيلوجرام. في المراحل التالية تخسر كيلو في الاسبوع على الاقل.

ماهو نظام الاسبوع الاول من رجيم دوكان ؟

الاسبوع الاول من رجيم دوكان يكون عبارة عن بروتينات فقط.

كم ينزل رجيم دوكان المرحلة الاولى ؟

في المرحلة الاولى تكون خسارة الوزن تقريبا 4 كيلوجرام في الاسبوع الاول.

جدول رجيم دوكان المعدل

  • اول يوم: يوم من البروتين الطبيعي دون قيود على الكميات.
  • اليوم الثاني: تناول أكبر قدر ممكن من الخضروات.
  • اليوم الثالث: يتم إضافة الفواكه إلى النظام الغذائي.
  • اليوم الرابع: يمكن تناول الخبز ومنتجات القمح الكامل.
  • اليوم الخامس: يمكن اضافة الاجبان إلى النظام الغذائي.
  • اليوم السادس: يمكن الآن اضافة الاطعمة النشوية مثل المكرونة.
  • اليوم السابع والاخير: يوم فري يمكنك تناول وجباتك المفضلة بدون قيود.


رجيم دوكان المعدل

على مدار السنوات تمكن الدكتور الفرنسي دوكان من مساعدة حوالي 40 ألف شخص لخسارة الوزن، وقد قام الدكتور دوكان بدراسة اسلوبه في التخسيس، ومحاولة تطوير طريقة افضل واكثر ملائمة لمعظم الناس، وقام بالاعلان عن رجيم دوكان المعدل.

رجيم دوكان المعدل هو نسخة اخرى من رجيم دوكان ولكن تم إضافة اختلافات بسيطة، وهي:

  • رجيم دوكان هو عبارة عن نظام غذائي يستمر لمدة أسبوع
  • يتكون من اكل متوازن بطريقة معينة تضمن فقدان ثابت للوزن باستخدام السلم الغذائي

السلم الغذائي هو عبارة عن مجموعة من 7 خطوات، وكل خطوة تمثل يوم من ايام الاسبوع، حيث تتكون أول خطوتين من تناول كميات غير محدودة من الاطعمة المسموح بها وعددها 100، وفي كل خطوة اضافية يتم تقديم نوع جديد من الاطعمة لضمان توفير دافع للاستمرار في الرجيم.


ماهو الفرق بين رجيم دوكان و رجيم اتكنز ؟

  • رجيم دوكان و رجيم اتكنز كل منهما رجيم يعتمد على خفض كمية الكربوهيدرات في النظام الغذائي.
  • كل رجيم منهم عبارة عن أربعة مراحل مختلفة تتدرج في الاكل المسموح و الممنوع.
  • يعتمد رجيم دوكان على البروتينات والخضروات غير النشوية، بينما رجيم اتكنز يعتمد على البروتينات والدهون.
  • كل من النظامين ناجح ويسبب فقدان الوزن ويعتمد الاختيار بينهم على نوعية الاكل والنظام الغذائي الفضل لكل شخص.


مواضيع مهمة:


❤ كوني مميزة ❤

قومي بإضافة تعليق وسوف نقوم بالرد عليه .. نحن متواجدون الاَن لخدمتكي ❤

إقرئي الموضوع بأكمله لتستفيدي ヅ
تقييم المستخدمون: 4.35 ( 3 أصوات)

الطبيبة متواجدة الاَن للإجابة علي أسئلتكم و إستفساراتكم ❤
المصدر
dukandietthe-dukan-diet/4-phasesDukan-Diet-Pros-and-Cons
القي نظرة علي هذه الاقسام فهي مهمة لكى ★

Reem

طبيبة شابة .. احب القراءة و اعشق الكتابة .. و احب تعلم الاشياء الجديدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق