رجيمات وانظمة غذائيةرياضة وتخسيس

حلويات كيتو دايت: اجمل وصفات جديدة وطريقة العمل بكل سهولة

حلويات كيتو دايت التي كثر عليها البحث في الأونة الأخيرة من قبل النساء الراغبين في إتباع نظام غذائي صحي ، و أشتهر نظام كيتو الغذائي إلي حد كبير هذه الأيام ، بسبب تطلع المرأه الدائم للحصول علي جسم مثالي و وزن صحي يميزها عن الأخرين و لكن كل هذا يحتاج إلي بعض الخطوات التي تعتبر صعبة في البداية.

و لكن مع الإستمرارية ستجدين الأمر أكثر سهولة عن ماكنتي تتوقعينه ، نعلم أن هذا الأمر يتطلب الكثير من العناء و التخلي عن بعض الأطعمة التي تحبينها مثل الكثير من أنواع الحلوي و المكسرات و الأكلات الشهية ذات المذاق اللذيذ ، و لكن كل هذا من الممكن أن يعوض بطريقة أخري ، و هناك العديد من الطرق و الوصفات التي تقع تحت بند النظام الغذائي كيتو دايت.

و من أهم هذه الوصفات هي طرق صنع الحلويات التي تتناسب مع الاطعمة الصحية و التي لا تؤدي إلي زيادة الوزن ، و في نفس الوقت تعطيكي إحساس رائع بالمذاق الحلو حتي لا تشعرين بالحرمان من أي نوع من أنواع الأطعمة التي تفضيلنها ، كل هذا و أكثر سنتعرف عليه من خلال مقالنا الذي سنشرح فيه أفضل الطرق لصناعة حلويات كيتو دايت ، تابعينا لتستفيدي بكل ماهو جديد في عالم حواء.


ماهو نظام كيتو دايت الغذائي؟

هو نظام يطلق عليه البعض إسم ” الكيتوني ” و هو من أهم الأنظمة الغذائية التي كانت تتبع قديماً ، حيث وجد أنها تقلل الوزن بشكل سريع و ملحوظ ، و هذا النظام وجد أنه يعمل علي مد الجسم بالمزيد من الطاقة عن طريق الدهون كبديل أفضل من الكربوهيدرات ، حيث تصبح نسبة القيم الغذائية في الجسم حوالي ” 70% دهون ” و ” 20 بروتينات ” و ” 10% كربوهيدرات ” و تكون أقل قيمة من نصيب الكربوهيدرات التي تساعد بشكل قوي في زيادة وزن الجسم.

و أثبتت الأبحاث العلمية و الطبية أن نظام كيتو دايت له الكثير من الفوائد الصحية للعقل و الجسم بشكل عام ، و يعالج أيضاً الكثير من الأمراض المنتشرة مثل الصرع خاصة لدي الأطفال ، و يتميز كيتو دايت بأنه يعطي إحساس دائم بالشبع مع نسبة سعرات حرارية قليلة بفضل قلة نسبة الكربوهيدرات التي تدخل للجسم بنسب كبيرة .


افضل انواع حلويات كيتو دايت الشهية

هناك العديد من الوصفات لصنع حلويات مناسبة لنظام الكيتو الغذائي و التي تحتوي علي نسبة قليلة جداً من الكربوهيدرات ، في حين أنها ذات مذاق رائع و شكل جذاب ، يمكنكي تناول كل ماتحبينة عند إتباع حميتكي الغذائية و لكن بالمقادير المناسبة التي تحافظ علي وزنكي المثالي و تثبته ، سنقدم لكي أشهي و الذ انواع الحلويات و طرق تحضيرها في المنزل و بالطريقة التي تحبينها .

1. حلوى مافن كيتو دايت

حلوى مافن كيتو دايت
حلوى مافن كيتو دايت

مكونات حلوي المافن علي طريقة الكيتو:

  • 40 ملم من حليب اللوز الخالي من السكر.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق البيكنج باودر.
  • 50 جرام من الشكولاتة خالية السكر.
  • ملعقة كبيرة من سائل الفانيليا.
  • 4 ملاعق كبيرة من السكر الصناعي.
  • بيضتان.
  • كوب واحد من دقيق اللوز.
  • 40 جرام من الزبدة السائلة.

طريقة صنع حلوي مافن كيتو دايت:

  1. أولاً قومي بتسخين الفرن علي درجة حرارة حوالي 180.
  2. قومي بوضع البيكنج باودر و دقيق اللوز معاً و قلبيهم جيداً.
  3. ثم قومي بإضافة البيض و أمزجي المكونات مع بعضها البعض بطريقة جيدة.
  4. ضعي الزبدة السائلة إلي باقي المكونات و قلبيهم معاً.
  5. ضعي السكر و الفانيليا السائلة و حليب اللوز ، و قومي بخلط كل المكونات حتي تحصلي علي خليط لين يشبة الكيك.
  6. قومي بوضع الخليط في قوالب الكب كيك ، وضعي أنواع الشكولاته المفضلة لديكي علي وجهها.
  7. قومي بتسوية المافن لمدة 20 دقيقة تقريباً ، ثم قومي بتقديمة ساخن والحصول على مذاق لذيذ.

2. حلوي كوكيز الكيتو دايت

حلوي كوكيز الكيتو دايت
حلوي كوكيز الكيتو دايت

مكونات كوكيز الكيتو دايت:

  • كمية قليلة من الشكولاتة الغير محلاة.
  • نصف ملعقة صغيرة من القهوة.
  • 4 ملاعق صغيرة من زيت جوز الهند.
  • 1/3 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا.
  • بيضة واحدة.
  • ملعقة كبيره سكر صناعي.
  • 3/4 كوب دقيق لوز مطحون.
  • رشة صغيرة من الملح.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق البيكينج باودر.
  • 1/4 ملعقة صغيرة من البيكينج صودا.

طريقة تحضير كوكيز الكيتو دايت:

  1. قومي بوضع دقيق اللوز في وعاء صغير ثم ضيفي إلية رشة الملح الصغيرة و مسحوق البيكنج بودر و السكر و البيكينج صودا و قلبيهم جيداً.
  2. قومي بوضع البيض في وعاء مختلف و اضيفي له الفانيليا و القهوة سريعة التحضير و زيت جوز الهند و امزجيهم معاً.
  3. أضيفي كلاً من الوعائين بجميع مكوناتهم في وعاء واحد و إخلطيهم سوياً.
  4. ضعي ورق الزبدة في إحدي الصواني الحرارية ، وقومي بتشكيل الخليط علي شكل كرات صغيرة عن طريق الملعقة.
  5. ضعي حبيبات الشكولاته الصغيرة علي الكوكيز لتزينه.
  6. اتركيه في الفرن لمدة ربع ساعة و بعد ذلك قومي بتقديمة ساخناً مع كوب من الشاي.

3. حلوي شكولاتة الكيتو المصنوعه بزبدة الفول السوداني

حلوي شكولاتة الكيتو بزبدة الفول السوداني
حلوي شكولاتة الكيتو بزبدة الفول السوداني

مكونات شكولاتة الكيتو المصنوعة من زبدة الفول السوداني:

  • 1/4 كيلو من زبدة الفول السوداني.
  • ملعقة كبيرة من الكريمة السائلة.
  • ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
  • ملعقة كبيرة من السكر الصناعي.
  • ملعقة كبيرة من الزبدة العضوية.

طريقة صنع شكولاته الكيتو بزبدة الفول السوداني:

  1. قومي بوضع السكر و الزبدة العضوية في وعاء و ضعيها علي النار لمدة نصف دقيقة حتي تذوب الزبدة.
  2. قومي برفعه من علي النار و ضيفي الكريمة السائلة و الكاكاو و قلبيهم جيداً حتي يتجانسو معاً.
  3. ضعي في وعاء التقديم كمية قليلة من زبدة الفول السوداني ثم ضعي المكونات السابقة.
  4. تترك في الثلاجة حتي تبرد لمدة 10 دقائق ثم تقدم مع العصائر و المشروبات الفريش.

4. حلوي تشيز كيك الفراولة علي طريقة الكيتو دايت

تشيز كيك الفراولة
تشيز كيك الفراولة كيتو دايت

مكونات حلوي الكيتو دايت تشيز كيك بالفراولة:

  • نصف كوب من الجبن كريمي حوالي ” 100 جرام “.
  • ربع كوب كريمة خفق حوالي ” 62.5 ملليمتر “.
  • كوب إلا ربع من دقيق اللوز حوالي ” 100 جرام “.
  • 2 ملعقة كبيرة من الزبد السائل حوالي ” 25 جرام “.
  • ملعقة كبيرة من مسحوق السكر الدايت حوالي ” 10 جرام “.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا الطبيعية حوالي ” 2.5 جرام “.
  • قطع صغيرة من الفراولة لتزين التشيز كيك بالكمية التي تناسبكي.

طريقة تحضير حلوي كيتو دايت تشيز كيك بالفراولة :

  1. امزجي جيداً دقيق اللوز مع الزبده السائلة لعمل أول طبقة من التشيز كيك.
  2. قومي بفردها بطريقة منظمة في إناء.
  3. قومي بخلط الجبن الكريمي مع الكريمة و السكر و الفانيليا جيدًا.
  4. اسكبي خليط الجبن على أول طبقة في الإناء.
  5. ضعي التشيز كيك في الثلاجة أو الفريزر حتى يتماسك جيداً و يبرد.
  6. إخرجيه من الثلاجة و قومي بتزيين التشيز كيك بقطع الفراولة الصغيرة كما ترغبين و قدمية بارد.

5. حلوي الكيتو دايت براونيز الأفوكادو

براونيز الأفوكادو كيتو دايت
براونيز الأفوكادو كيتو دايت

مكونات حلوي كيتو دايت البراونيز بالأفوكادو:

  • بيضتان.
  • فاكهة أفوكادو متوسطة الحجم ليست كبيرة و لا صغيرة.
  • ربع كوب من السمن السائل أو بديل له ” زيت جوز الهند “.
  • 3 ملاعق كبيرة من زبدة اللوز.
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق كربونات صوديوم.
  • 3 ملاعق كبيرة من سكر الدايت.
  • ربع كوب من مسحوق الكاكاو الخام.
  • ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
  • كمية قليلة من الملح.

طريقة تحضير حلويات كيتو دايت البراونيز بالأفوكادو:

  1. قومي بتسخين الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية تقريباً.
  2. احضري صينية فرن وضعي فيها ورق الزبدة.
  3. قومي بخلط جميع المكونات معًا في محضر الطعام الكهربائي ” العجانه “.
  4. ضعي الخليط في صينية الخبز الحرارية و ضعيها في الفرن لمدة 25 دقيقة.
  5. اخرجي  الصنية من الفرن واتركي حلوي البراونيز تبرد لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل تقطيعه حتي لا تتكسر.
  6. يفضل تقديمها باردة مع العصائر و المشروبات الساخنة أيضاً.

تجربتي مع حلويات كيتو دايت

أنا ماشية علي نظام كيتو دايت من حوالي شهرين و بجد النتيجة تحفة و خاصة حلويات الكيتو دايت باكل كل اللي نفسي فيه و في نفس الوقت بخسر وزن بشكل كبير عن طريق إني أغلب الوقت حاسة بالشبع أغلب الأكلات فيها دهون صحية

تجربة احد العملاء

هلا بنات حبيت أحكي تجربتي مع نظام كيتو دايت كتير ساعدني في خسارة الوزن و دكتوري وصفهولي وحكالي إنه بيخلص الجسم من السكريات الزائدة يالي بتأثر بالسلب علي صحتنا و صارلي زمان علي هذا النظام

تجربة احد العملاء

بالنسبة لي نظام الكيتو الغذائي له كثير فوائد اللي أقصده هو اني اصبحت قادره على الحياة بصحة جيدة و أصبح وزني مثاليً بفضل الحمية الغذائية أنا قللت أكل الخبز و البطاطس و الكربوهيدرات بشكل عام و ماندمت أبداً حتي إني صرت أكل حلويات كيتو دايت و أنا مطمنة.

تجربة احد العملاء

من أكتر الحلويات إللي عملتها في البيت و كانت جميلة و خفيفة هي حلويات كيتو دايت بجد النظام دا جميل أوي ساعدني كتير جداً في إني أخس بسرعة و كمان بيوفر أكلات كتير بس بطرق مختلفة يعني ريجيم من غير حرمان لأغلب أنواع الأكل جربوه يابنات مش هتخسرو.

تجربة احد العملاء


أهم الاسئلة الشائعة حول حلويات كيتو دايت

1. هل تؤثر حلويات كيتو دايت علي خسارة الوزن بشكل ملحوظ؟

من الممكن أن يؤدي تناول حلويات كيتو دايت  إلى ثبات وزنكي لبعض الأوقات ، لذلك لا ننصحكي بتناول هذه الحلويات في بداية إتباعكي لنظام الكيتو ، ولا تفرطي في تناولها أيضًا بعد ذلك و علي المدي الطويل ، و من الممكن أن تكتفي بتناولها مرة واحدة كل أسبوع أو عشرة أيام.

فقط لإشباع حاجتكي في تناول شئ ذات مذاق حلو في بعض الأوقات ، و من الممكن أن تبدأي في تناول حلويات كيتو دايت إذا كنتي تتبعين نظام الكيتو منذ فترة ، فهناك الكثير من الوصفات التي ستحافظ علي وزنكي المثالي و قد ذكرناه بالفعل في بداية المقال ، و لكن لا تأكليها بإستمرار إذا كنتي ترغبين في خسارة الوزن بسرعة كبيرة.


2. ماهي أنواع السكر المسموح بها في نظام كيتو دايت؟

هناك العديد من أنواع السكر المختلفة و التي تصلح كبديل قوي للسكر الطبيعي الذي نستخدمه بشكل مستمر في جميع أطعمتنا ، و من أهم هذه الأنواع هو:

  •  سكر ستيفيا : و هو مصنوع من عشب يطلق عليه إسم ورق السكر و يؤخذ منه مستخلص يسمي ” ستيفيا جليكوسيدس ” و يستخم كبديل قوي للسكر و لا يوجد به أي سعرات حرارية أو فيتامينات أو أي مواد غذائية أخري لذا فهو أول بديل صحي للسكر.
  •  سكر الأريثريتول : و هو موجود بشكل دائم في الخضروات و الفواكه وهو من الأنواع الكحولية التي لا تؤثر علي نسب الجلوكوز الطبيعية في جسم الإنسان و أيضاً لا يوجد به أي سعرات حرارية لذا فهو أيضاً من البدائل المهمة للسكر.
  •  سكر زيليتول : هو نوع من أنواع السكر الكحولي الذي يوجد بالفعل في ألياف الخضروات و الفواكه و يوجد به سعرات حرارية و لكنها منخفضة جداً مقارنة بالسكر العادي.

3. ماهي أنواع الفواكه المسموحة و الممنوعة في نظام الكيتو دايت؟

يوجد الكثير من الفواكه المسموح بتناولها أثناء إتباع نظام الكيتو دايت الغذائي و أهم هذه الأنواع هي:

  • التوت و خاصة ” التوت الأسود ، التوت الأزرق ، توت العليق “.
  • الشمام و الفراولة.
  • الأفوكادو و الليمون.
  • جوز الهند و البطيخ.
  • الطماطم و الكيوي.
  • الكلمنتينا و البرقوق.
  • الخوخ و الكرز.

و من أهم الفواكه الممنوع تناولها أثناء نظام الكيتو دايت هي:

  • الموز و البرتقال.
  • التفاح و الأناناس

القي نظرة علي هذه الاقسام فهي مهمة لكى ★
الطبيبة متواجدة الاَن للإجابة علي أسئلتكم و إستفساراتكم .. اضغطي هنا لوضع استفسارك ❤...

2
شاركي برأيك معنا

avatar
الأحدث الأقدم أفضل تعليق
ريحانة

اواجه مشكلة في ناحية السمنة في البطن وارجو ان تعطو لي حلا

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق