يُعتبر الشاي الأسود مشروب بسيط ومُفضل عند الكثير من الناس، وبصورة خاصة عند المجتمعات العربية وذلك لأنها له مذاق جميل ومُميز لا يوجد في مشروب سواه ومن ناحية أخرى أثبتت الدراسات العلمية التي أحدثها العلماء عن فوائد الشاي الأسود أنه يحتوي على عدد كبير من المزايا التي تجعله واحد من أكثر المشروبات المُفيدة لجسم وصحة الإنسان بصورة عامة.
تتسع شهرة الشاي الأسود في العالم كله وليس فقط في العالم العربي وذلك بسبب فوائده ومذاقه الرائع، ويُعتبر الشاي الأسود هو الأفضل من بين الأنواع الأخرى مثل الشاي الأبيض، الأخضر والأولونج، وفيما يلي خلال الفقرات التالية سوف نعرض المزيد من التفاصيل حول فوائد الشاي الأسود وأيضًا أضراره.
1- فوائد الشاي الأسود للمعدة
أثبتت الدراسات أن تناول كوب واحد من الشاي الأسود حل مثالي وسحري في علاج مشاكل اضطراب المعدة وكذلك مشكلة الإسهال المُزعجة، وذلك نظرًا لاحتواء الشاي على مادة التانين التي تعمل على حماية بطانة المعدة وتقوية جدار المعدة.
بالإضافة إلى أن الشاي يعمل على الحد من التهاب المعدة وتخفيف الأعراض المؤلمة التي يتسبب بها اضطراب المعدة، لذا يُنصح بتناول كوب من الشاي خلال اليوم الواحد وذلك للحد من أعراض المرض ولكن يجب عدم تناوله بعد أطعمة تحتوي على الكالسيوم وذلك لأنها تؤثر على امتصاص الجسم له.
تُعتبر آسيا هي المكان الأساسي تصدير الشاي والذي يتم الحصول عليه من خلال الأوراق الخاصة بشجرة الكاميليا الصينية ويتم تصديره إلى باقي دول العالم، ويتميز الشاي بالطعم الجميل والنكهة المُميزة التي لا توجد في مشروب غيره.
2- فوائد الشاي الأسود للقلب
يعد الشاي واحد من أفضل المشروبات التي تقوم بتعزيز صحة القلب بصورة ملحوظة وذلك لأنه به الكثير من مضادات الأكسدة مثل مادة الفلافونويدات وثيفلافين وهم مواد لها دور فعال في الحفاظ على صحة القلب مثل الحد من مخاطر الإصابة بمرض تروية القلب.
بالإضافة إلى تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب المختلفة مثل مرض القلب الإقفاري، وكذلك يخفض نسبة أمراض الشرايين التاجي مثل النوبات القلبية المُزعجة.
وهذا ما أوضحه العلماء من خلال الأبحاث التي أثبتت أن تناول 10 جرام من الشاي من الأسود يؤدي إلى انخفاض أمراض القلب والحد من مستويات الدهون الثلاثية وكذلك خفض نسبة السكر في الدم.
لكن لم ينتهي الأمر إلى حلاوة مذاقه فقط بل أيضًا في فوائده الجمّة التي تعود بالنفع على صحة الإنسان وذلك لأن أوراق الشاي يوجد بها الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات التي يحتاجها الإنسان وتقوم بتعزيز المناعة بصورة ملحوظة.
3- فوائد كمادات الشاي الأسود للعين
يُعتبر الشاي واحد من أفضل المواد التي يُمكن استخدامها كمادات الشاي الاسود للعين وذلك لأنه يُساعد في الحفاظ على رطوبة العين والتقليل من مرض جفاف العين، بالإضافة إلى أن الشاي يحتوي على مواد مُسكِّنة تحد من الشعور بأي تهيُّج أو حساسية للعين.
بالإضافة إلى دوره الفعال في علاج العين الحمراء التي تنتج نتيجة قرحة العين والتهابها من خلال وضع كمادات الشاي الباردة على العين لمدة 10 دقائق، وكذلك كمادات الشاي فوائد عديدة في مرض انتفاخ العين المُزعجة.
4- فوائد الشاي الأحمر قبل التمرين
هناك عدد من الفوائد التي يحتوي عليها الشاي الأحمر وخاصةً قبل التمرين وذلك بعد عدد من الأبحاث التي أُجريت بواسطة مجلة Medicine & Science in Sports & Exercise أن شرب الشاي قبل التمرين يُساعد في زيادة الطاقة.
بالإضافة إلى أن التمارين الرياضية الشاقة قد تؤدي إلى تخثر الدم الذي قد يُزيد من خطر الإصابة بجلطات الدم وقد أثبتت الدراسات أن تناول كوب من الشاي الأحمر قبل التمرين يحمي من تكون جلطات الدم.
5- فوائد الشاي الأسود للرجيم
يحتوي الشاي الأسود على الكثير من العناصر الغذائية التي تعمل على تحسين عملية الأيض وبالتالي تؤثر بصورة إيجابية جدًا في الرجيم والنظام الغذائي الصحي بصورة عامة.
وذلك لأن الشاي الأسود يحتوي على مضادات الأكسدة وغيرها من العوامل التي تؤدي إلى تعزيز عملية التمثيل الغذائي بصورة تعمل على إصلاح حركة الأمعاء مما ينعكس على الصحة العامة.
6- فوائد الشاي الأسود في مقاومة السرطان
يقوم الشاي الأسود بالحد من أنواع مُعينة من الخلايا السرطانية وذلك لأنه يقوم بتعزيز مادة الفلافونويدات التي تُعزز من مناعة الجسم بالإضافة إلى أنه يُزيد من مواد كاتشين، إبيكتشن، كايمبفيرول ومايسترين وجميعهم لهم دور فعال في حماية الجسم من الخلايا السرطانية ومقاومتها.
7- فوائد الشاي الأسود لمرضى السكري
أثبتت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون كوب إلى كوبين يوميًا من الشاي الأسود تقل فرصة تعرضهم إلى مرض السكري من النوع الثاني بنسبة تصل إلى 70%.
8- الحماية من السكتات القلبية
من الفوائد الخاصة بالشاي الأسود هي أنه يعمل على حماية الجسم من السكتة الدماغية الإقفارية، وذلك نتيجة للأبحاث التي اجراها العلماء والتي بيّنت أن الأشخاص الذين يتناولون الشاي الأسود بصورة مُعتدلة يقل تعرضهم إلى السكتة القلبية بنسبة 21%.
9- تقليل الكولسترول
يعمل الشاي الأسود على الحد من نسبة الكولسترول المنخفض الكثافة في الدم، والذي يقوم بالتسرب إلى داخل جدران الأوعية الدموية مما يؤدي إلى حدوث مضاعفات خطيرة، لذا تناول كوب يوميًا من الشاي الأسود يُساعدك في التخلص من الكولسترول الضار.
10- حماية الجسم من الجراثيم
يحتوي الشاي الأسود على مركبات الفينول والتانينات والذان يلعبان دور فعال في تخليص الجسم من الجراثيم ومضادات الأكسدة وكذلك يحمي الجسم من أنواع مُعينة البكتيريا الضارة.
11- ضبط مستوى ضغط الدم
يلعب الشاي الأسود دور فعال في ضبط مستوى ضغط الدم ويرجع ذلك لاحتوائه على مواد فعالة تُعيد ضبط استراتيجيات إدارة ضغط الدم الانبساطي والانقباضي لذا يُنصح بتناول كوب واحد من الشاي الأسود يوميًا لأصحاب مرضى ارتفاع ضغط الدم.
12- خفض نسبة التوتر
يحتوي الشاي الأسود على مادة الثيانين والتي تقوم بزيادة الاسترخاء في الدماغ وبالتالي تحد من نسبة التوتر وفقدان التركيز وتعمل كمُخفف للإجهاد الذهني.
أضرار الشاي الأسود
- يحتوي الشاي على نسبة من الكافيين والذي إذا زادت نسبته عن الحد الطبيعي له قد يؤدي إلى الإصابة بالشاي.
- الإفراط من تناول الشاي بصورة أكبر من 5 أكواب يوميًا قد يؤدي إلى الأرق ومشاكل في النوم.
- قد يحدث زيادة في ضربات القلب.
- حرقة المعدة من المُشكلات التي قد تحدث نتيجة لتناول الشاي بصورة أكبر من الطبيعي.
- قد يؤثر الإفراط في تناول الشاي إلى الدوخة.
اقرأ أيضًا:
تجربتي مع ماسك الشاي الأخضر للوجه
طريقة استخدام زيت شجرة الشاي للبشرة
الأسئلة الشائعة
هل يوجد فرق بين الشاي الأسود والأحمر؟
لا، والمقصود بهم هو الشاي المؤكسد بصورة كُلية والذي يتغير لونه بمُجرد وضعه في الماء.
ما هي أفضل أنواع الشاي؟
هناك الكثير من أنواع الشاي حول العالم ويُمثل شاي الماتشا الياباني النوع الأفضل منها وهو شاي ياباني الأصل تُطحن أوراقه بصورة دقيقة جدًا.
هل الشاي الأسود يُساعد على حرق الدهون؟
نعم، وذلك لأنه يحتوي على مادة الفلافونات التي تُساعد في زيادة سرعة الحرق وتُسرع من عملية الأيض.
