الافوكادو كنز غذائي طبيعي غني بالعديد من المعادن والفيتامينات والمغذيات الضرورية لصحة الجسم والتي يحتاج إليها كل شخص منا يومياً، كما يعد من أهم الفواكه الطبيعية لما له من فوائد متعددة يغفل عنها الكثيرين، لذا تقدم لكم مجلة كوني مميزة كافة المعلومات المتعلقة ب أهم فوائد الافوكادو وكيفية الاستفادة منها وأشهر أضراره وكيفية تجنبها وللمزيد من المنتجات التي تحتوي على الافوكادو يمكنكم زيارة الرابط التالي:
القيمة الغذائية للافوكادو
يوجد بكل 100 جم من الافوكادو حوالي 160 سعر حراري وفيما يلي تفاصيل المغذيات الموجودة به:
- البروتين: 2 جم.
- الكربوهيدرات: 8.5 جم
- الدهون: 14.5جم
- الألياف: 6.7 جم
- السكريات: 0.70 جم
- الكالسيوم: 12 مجم
- الماغنيسيوم :30 مجم
- البوتاسيوم: 480 مجم
- الحديد: 0.60 مجم.
- النحاس: 0.20 مجم.
- الصوديوم: 7.1 مجم.
- الفلوريد: 6.5 مجم.
- الزنك: 0.65 مجم.
- حمض الفوليك: 82 ميكروغرام.
فوائد الافوكادو العامة
تقوية المناعة
- يعمل الافوكادو على تحسين عمل جهاز المناعة بالجسم ما يساهم بالتالي في تقليل فرص الإصابة بالعديد من أنواع الالتهابات والسرطانات وذلك لاحتوائه على عدد كبير من مضادات الأكسدة الطبيعية والبيتا كاروتين.
- يساهم أيضاً في زيادة قدرة الجسم على مقاومة أنواع عديدة من الالتهابات والأمراض الشائع الإصابة بل أيضاً سرعة الشفاء منها مثل التهابات الجهاز التنفسي واللوزتين والالتهابات الجلدية والتهابات المفاصل.
- يحسن الافوكادو أيضاً من قدرة الجسم على امتصاص الفيتامينات والكاروتينات الذائبة الموجودة بالدهون والأمر نفسه مع بعض المعادن كالحديد والكالسيوم وكلها مواد هامة لبقاء الجسم صحي وقوي.
الحماية من أمراض القلب
- من أهم فوائد الافوكادو دوره في تقليل فرص الإصابة بالعديد من أمراض القلب أهمها تصلب الشرايين والجلطات وذلك بفضل قدرته على حماية الأوعية الدموية وزيادة معدل ضخ الدم لها.
- يساعد احتوائه على نسبة كبيرة من البوتاسيوم والمغنيسيوم والبيتا سيتوستيرول على تحسين عمل عضلة القلب وتنظيم ضغط الدم وكذلك مستوى الكوليستيرول وهي أمور هامة جداً للحفاظ على صحة القلب.
علاج المشاكل الهضمية
- يحسن الأفوكادو عملية الهضم بشكل ملحوظ ويعالج الإمساك لاحتوائه على نسبة كبيرة من الألياف التي تعمل على تليين قوام البراز الصلب وتسهيل خروجه.
- ثبت فعاليته أيضاً في تقليل الانتفاخ وآلام المعدة وغيره من الأعراض المصاحبة لأمراض القولون كما يقوم أيضاً بتنظيفه وتقليل تركيزات حمض الصفراء البرازية داخله ما يمنع إصابته بالسرطان.
- يمنع الإصابة بالالتهابات المعوية والنزلات المعوية الفيروسية لأنه يساعد في زيادة التنوع البكتيري و يعزز نمو البكتيريا المعوية النافعة ما يحافظ على صحة الأمعاء.
إنقاص الوزن الزائد
- يعتبر الافوكادو وجبة غذائية متكاملة توفر جميع العناصر التي يحتاج إليها الجسم وفي الوقت نفسه تضمن عدم الخلل بالنظام الغذائي المتبع وذلك بفضل سعراته الحرارية المنخفضة.
- يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف القابلة للذوبان بالماء والتي يساعد تناولها على زيادة امتلاء المعدة وبالتالي الشعور بالشبع وتقليل كميات الطعام المتناولة خلال اليوم.
- يسرع من عملية حرق الدهون وبالتالي التخلص من الدهون الزائدة المختزنة بالجسم وذلك لاحتوائه على البروتين المهم جداً لتحسين الهضم وزيادة الكتلة العضلية بالجسم.
- يحسن أيضاً من عملية التمثيل الغذائي التي تزيد معدلات الأيض لأقصى سرعة لها وبالتالي خسارة وزن أكبر في وقت أقل.
علاج المشكلات المتعلقة بضغط الدم
- من أهم فوائد تناول الافوكادو يوميا دوره في الحفاظ على معدل ضغط الدم وإبقائه ضمن المستوى الطبيعي له بفضل احتوائه على نسبة كبيرة من البوتاسيوم الذي يقلل من مستويات الصوديوم بالدم وبالتالي تخفيف الحمل على الاوعية الدموية.
- يحافظ على معدل توازن السوائل داخل الجسم مما يقلل من فرص الإصابة باحتباس السوائل وتورم الجسم والقدمين أو ما يعرف بالوذمة وكلها عوامل تؤدي إلى ارتفاع الضغط.
- يقي من المشكلات المرضية الناتجة عن ارتفاع ضغط الدم وأهمها السكتات الدماغية وجلطات القلب وفشل الكلى واعتلال الشبكية.
فوائد الافوكادو للشعر
- يعمل الأفوكادو على علاج المشاكل المتعلقة بجفاف الشعر وتقصفه حيث يحتوي على دهون صحية تقوم بترطيب الشعر، كما يحفز البصيلات على الاحتفاظ برطوبتها الداخلية لمدة طويلة ما يجعل الشعر ناعماً وجميلاً.
- يزيد من معدل نمو الشعر من حيث الطول ويجعله أكثر كثافة بفضل احتوائه على مجموعة من المعادن والفيتامينات الهامة التي تساعد على تقوية الشعر وتقليل تساقطه وأهمها الحديد وحمض الفوليك وفيتامين أ وفيتامين ي وهـ.
- يعالج كافة المشكلات المتعلقة بقشرة الرأس وما يصاحبها من حكة جلدية حيث يطهر فروة الرأس وينظفها ويعالج أي التهابات موجودة بها.
- يقلل من معدل انتشار الشيب بالشعر كما يساهم في إعادة اللون الأصلي للشعر الأبيض الموجود بالفعل.
- يحمي الشعر من التلف ويعيد ترميمه كما يضيف عليه لمعان مميز.
فوائد الافوكادو للبشرة
- يحتوي على اللوريك أسيد المشهور بقدرته على علاج حب الشباب والبثور والقضاء على البكتيريا المسببة لهم وكذلك تنظيم إفراز الدهون والتخلص من الزائد منها.
- يعمل على ترميم الجلد التالف حيث يحفز على التخلص من خلايا الجلد الميتة وتكوين جلد جديد أكثر صحة وخالي من البقع والندوب.
- يحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تعمل على تفتيح لون الجلد وعلاج التصبغات اللونية الداكنة، وتؤخر أيضاً ظهور التجاعيد وعلامات تقدم العمر.
- ترطيب البشرة وتحفيز الجلد على إنتاج الكولاجين المهم لبقاء الجلد رطباً ومرناً.
- ثبت فعاليته أيضاً في علاج وتخفيف حروق الشمس ولدغات الحشرات.
- يساهم في علاج الكثير من الأمراض الجلدية الشائعة مثل الصدفية والأكزيما.
ما هي فوائد الافوكادو للنساء
استكمالاً لحديثنا عن أهم فوائد الافوكادو إليكِ أشهرها للنساء:
- يقلل من فرص الإصابة بسرطان الثدي وسرطان عنق الرحم وهي أمراض يكثر انتشارها خاصة لدى السيدات في سن اليأس وذلك لاحتوائه على حمض الأوليك والكاروتينات وبعض المواد الكيميائية التي تثبط تطور الخلايا السرطانية وتمنع انتشارها.
- تحسين شكل القوام والوصول للجسم المثالي الذي تحلم به كل امرأة حيث يساعد على إنقاص الوزن الزائد كما سبق وذكرنا من قبل وكذلك إعادة توزيع الدهون بالجسم ما يساهم في شد الترهلات وتنحيف الخصر.
- يزيد من فرص الحصول على حمل صحي حيث يقلل من مخاطر إصابة الأجنة بالتشوهات الخلقية كما يقلل من احتمالية الإجهاض خاصة خلال الشهور الثلاثة الأولى من الحمل بفضل احتوائه على حمض الفوليك.
- يزيد من خصوبة المرأة ويحسن من جودة بطانة الرحم وبالتالي ينظم الدورة الشهرية ويسهل من فرص حدوث الحمل.
ما هي فوائد الافوكادو للرجال
- يعد غذاء مثالي للرجال الباحثين عن كمال الأجسام حيث يساهم في زيادة تكوين العضلات بالجسم وفي الوقت نفسه إنقاص الدهون بمناطق الصدر والبطن.
- يساعد تناوله على تحسين الأداء الجنسي حيث يزيد من وصول الدم للأعضاء التناسلية وبالتالي يعالج ضعف الانتصاب.
- يساهم في زيادة إنتاج هرمون الذكورة وبالتالي تحسين جودة الحيوانات المنوية وتقليل تشوهاتها والذي يعد أهم أسباب العقم عند الرجال.
فوائد الافوكادو للاطفال
تمتد فوائد الافوكادو للاطفال أيضاً وفيما يلي أهمها:
- يعتبر الافوكادو مصدر طبيعياً غنياً بالعديد من أنواع الفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها جسم الأطفال يومياً مثل الحديد وفيتامين ه وب وج والبوتاسيوم، كما أنه أيضاً مصدر هاماً للبروتين وللدهون الغير مشبعة والألياف والكربوهيدرات.
- بناء وتقوية العظام وجعلها أكثر صلابة بفضل احتوائه على كمية كبيرة من الأكسالات والفيتات والبوتاسيوم المهمين لزيادة امتصاص العظام للكالسيوم، كما يحمي أيضاً من الإصابة بهشاشة العظام.
- يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين ه والدهون الاحادية التي ثبت فعالية كلاً منهم في حماية خلايا الدماغ من الضرر وتعزيز نموها، وكذلك تحسين العمليات الادراكية وزيادة القدرة على الحفظ والفهم والتذكر.
- من أهم فوائد الافوكادو للاطفال أيضاً دوره في الحفاظ على صحة العيون وتقوية البصر وذلك لاحتوائه على مجموعة من المواد الكيميائية المهمة لحماية أنسجة العين وتقليل أضرار العوامل الخارجية الضارة مثل التعرض للأشعة فوق البنفسجية.
أقرأ أيضاً:
قهوة بدون كافيين:اهم الانواع والفوائد
أشهر منتجات الافوكادو
يمكن الاستفادة من فوائد الافوكادو بأكثر من طريقة مختلفة أهمها بالطبع تناوله المباشر طازجاً أو إدخاله في إعداد الوجبات والعصائر، بالإضافة إلى استخدام منتجاته العديدة المتواجدة في صور مختلفة بالأسواق وفيما يلي ترشيحنا لأشهرها:
زيت افوكادو مادافا ناتورال
- يعتبر من أفضل أنواع زيوت الافوكادو عالمياً لنقائه الشديد وخلوه من أكثر من 130 عنصر ملوثاً وسموم بيئية وصناعية ولهذا حاز على جائزة النقاء .
- يمتاز بخلوه من أي معادن أو مواد حافظة أو مبيدات حشرية فهو يحتوي فقط على زيت الافوكادو النقي.
- يناسب الزيت الاستخدام المباشر على الشعر والبشرة وكذلك استخدامه أثناء الطهي سواء لإعداد الوصفات الباردة أو الساخنة.
لوح استحمام ياردلي لندن بالافوكادو
- عبارة عن صابون طبيعي 100% مخصص للاستخدام على الجلد والشعر ويتميز بخلوه من أي مواد كيميائية أو صناعية مثل السلفات والبارابين.
- تضم مكوناته العديد من مواد الترطيب الطبيعية الغنية بالفيتامينات الهامة لصحة وترطيب الجلد والشعر أهمها خلاصة زيوت الافوكادو والالوفيرا وزبدة الشيا والجلسرين وزيت جوز الهند وزيت قشور الليمون الحمضي وزيت الزيتون.
شامبو هير فود سموث بالافوكادو
- مخصص لتنظيف فروة الرأس والشعر وإعادة ترميم التالف منه.
- يتميز بمكوناته الطبيعية التي تناسب جميع أنواع الشعر بما فيها الشعر المصبوغ، وكذلك خلوه من الكبريتات والبارابين والسيليكون والأصباغ والزيوت المعدنية.
- تضم المكونات عدد كبير من المواد الطبيعية المثبت فعاليتها في ترطيب وتغذية الشعر منها زيت الافوكادو وزيت الأرجان.
مايونيز الافوكادو بريمال كيتشين
- عبارة عن خلطة مايونيز مصنوعة من البيض الأورجانيك وزيت الافوكادو الصحي مع الخل والملح وخلاصة الروزماري.
- يمتاز بخلوه من السكر والكربوهيدرات والصويا والكانولا وكذلك انخفاض معدل سعراته الحرارية فكل ملعقة كبيرة منه يوجد بها حوالي 100 سعر حراري.
- يناسب الأشخاص الملتزمين بالحميات الغذائية بما فيها حميتي الكيتو وباليو وكذلك للمرضى المصابين بحساسية القمح.
بالإضافة إلى ما سبق نوصيكِ بتصفح قائمة موقع أي هيرب المميزة لمنتجات الافوكادو والتي تجدين فيها زيوت وشامبوهات الأفوكادو الطبيعية وماسكات الأفوكادو وزبدة الأفوكادو ومايونيز الأفوكادو وغيرها الكثير.
اضرار الافوكادو
بالرغم من كثرة فوائد الافوكادو الصحية إلا أن هناك عدد من الأضرار المحتمل ظهورها من جراء تناوله بكميات كبيرة مفرطة أهمها:
- التحسس حيث يعاني بعض الأشخاص من وجود رد فعل تحسسي عند تناوله ويظهر في صورة طفح جلدي خاصة بالمنطقة المحيطة بالفم واحمرار وتورم.
- مشاكل بالجهاز الهضمي مثل ألم بالمعدة وغثيان وقيء.
- زيادة نسبة فيتامين ك في الدم ما يزيد من فرص ظهور مشكلات في عملية تخثر الدم خاصة لدى المرضى الذين يتناولون الأدوية المضادة للتخثر.
- الإسهال والشعور بالانتفاخ وتراكم الغازات وألم بالمعدة نتيجة لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف.
- تقليل نسبة الكوليستيرول الجيد بالدم وهو من المواد المهمة التي يحتاج إليها الجسم للقيام ببعض وظائفه الحيوية.