ننتظر تعليقاتكم لنقوم بالرد عليها، نحن متواجدون الاَن ... ❤
الصحة و الرشاقةدايت و تمارين رياضية
أخر الأخبار

رجيم الدكتور اتكنز بكامل مراحله وخطواته واضراره وفوائده

شرح تفصيلي لجميع مراحل اتكنز و الماكولات المسموح و الممنوع بتناولها - Atkins Diet

اقرأ في هذا المقال

  • معلومات عن رجيم اتكنز
  • العلاقة بين نظام اتكنز و حرق الدهون
  • شرح للمراحل الأربعة
  • مكونات الحمية
  • تجربتي مع اتكنز
  • الفوائد و الأصرار
  • المسموح و الممنوع
  • ارشادات و نصائح
  • اَراء الاطباء عن الحمية

في كن مميز اليوم سنتحدث عن رجيم اتكنز أو حمية اتكنز …

رجيم الدكتور اتكنز ” Atkins diet ” تم إنشائه في عام 1972 عن طريق الدكتور ” Robert Atkins

وأكثر مايميز رجيم اتكنز او حمية اتكنز أنها تسبب خسارة الوزن بشكل فعال وتعطي نتائج مرضية، وفي نفس الوقت لا تسبب الشعور بالجوع والحرمان من الاكل، بل يسمح بتناول خمس وجبات يوميا ويمنع الاعتماد على الكربوهيدرات فقط.

في حمية اتكنز يمكن اكل اللحوم والفراخ والاسماك والبيض والاجبان وغيرها من العناصر الغذائية التي في غالبيتها تكون اما دهون أو بروتينات وكل منهما يسبب الشعور بالشبع، ولكن! كيف ستبدأ في رجيم اتكنز، ما هو المسموح وما هو الممنوع، وكيف تنتقل من مرحلة إلى أخرى حتى تصل إلى الوزن المثالي، سوف نشرح بالتفصيل مراحل رجيم اتكنز الاربعة وكيف تخسر الوزن في كل مرحلة تى تصل لهدفك.

رجيم اتكنز
حمية اتكنز


رجيم اتكنز و حرق الدهون

ان الجسم في الظروف الطبيعية يقوم بحرق الكربوهيدرات المخزنة في الكبد والعضلات على هيئة جليكوجين، وعند القيام باتباع اي نظام غذائي للتخسيس يستمر الجسم في حرق الجليكوجين للحصول على الطاقة، والنتيجة الجوع الشديد وخسارة الوزن ببطيء

اما في رجيم اتكنز فاننا نمنع الكربوهيدرات عن الجسم ونقتصر فقط على 20 جرام يوميا ومن مصادر محددة، وهذا يسبب دخول الجسم في حالة تسمى الكيتوزيس Ketosis، وهذه الحالة هي عملية كيميائية تحدث في خلايا الجسم يقوم فيها بحرق الدهون المخزنة تحت الجلد بدلا من حرق الجليكوجين للحصول على الطاقة

  • والنتيجة هي ظهور نتائج الرجيم بسرعة، حيث تلاحظ ان ملابسك اصبحت واسعة، وشكل الجسم يتغير، وكذلك الوزن ايضا.


مراحل رجيم اتكنز

المرحلة الاولي من رجيم اتكنز:

تفاصيل المرحلة:

هل لديكي طلب او مشكلة ؟، إبحثي هنا وسوف تجدي الحل بنسبة 100% ★ ★ ★

المرحلة الاولي من حمية اتكنز يجب الالتزام بأنواع معينة من الاكل أغلبها من البروتين و الدهون، ويتم حصر تناول الكربوهيدرات بكمية 20 جرام يوميا فقط من الكربوهيدرات الصافي، وليس اجمالي الكربوهيدرات.

يوفر الموقع الرسمي لحمية اتكنز تطبيقات لمساعدتك على تحديد كمية الصافي من الكربوهيدرات Net Carbs في اي نوع اكل تحدده.

في هذه المرحلة يكون مسموح فقط بتناول اللحوم بجميع أنواعها وكذلك الفراخ والأسماك مع وجود بعض الاستثناءات القليلة، كما يمكن ايضا تناول انواع مختلفة من الاجبان الجافة ولكن يمنع تناول الحليب و الاجبان الطازجة.

مدة و نتائج المرحلة الأولى:

تستمر المرحلة الاولى من اتكنز على الأقل لمدة اسبوعين و يمكن أن تستمر اكثر من اسبوعين ويرجع ذلك الى كمية الوزن الي ترغب في خسارته، فكلما زاد وزنك كلما ازدادت مدة المرحلة الاولي من الحمية، حيث يفترض ان تفقد فيها معظم الوزن الزائد من جسمك.

  • تكون المرحلة الاولى دافعا قوياً لتستمر في اتباع رجيم اتكنز حيث تكون النتائج واضحة ومرضية وتحفزك على الاستمرار.

المرحلة الثانية من رجيم اتكنز:

تفاصيل المرحلة:

في المرحلة الثانية من الحمية تستمر خسارة الوزن في هذه المرحلة ولكن بمعدل بطئ مقارنة بالمرحلة الأولى، حيث تزيد كمية الكربوهيدرات التي تتناولها يوميا بمقدار خمسة جرامات و يتم اضافة 5 جرامات اخري في كل اسبوع حتى تصل الى 50 جرام يوميا كحد اقصى، ثم بعدها يتم الإنتقال الي المرحلة الثالثة

الهدف من هذه المرحلة هو ان تحدد كمية الكربوهيدرات اليومية التي تناسبك انت بالتحديد، تبدأ في اول اسبوع من المرحلة الثانية بزيادة 5 جرام من الكربوهيدرات اي الاجمالي 25 جرام يوميا، وتنتظر النتائج:

  • اذا استمرت خسارة الوزن اذا في الاسبوع الثاني نضيف 5 جرام ليصبح الاجمال 30 جرام يوميا.
  • اذا استمرت خسارة الوزن نقوم باضافة 5 جرام اخرى في الاسبوع الثالث.
  • اما اذا توقفت خسارة الوزن نعود خطوة للوراء و تحذف 5 جرام، اي يكون اجمالي الكربوهيدرات اليومية لك 25 جرام و تستكمل مسيرة خسارة الوزن حتي تصل الي الوزن المثالي لك بأقل من 5 كيلو و يتم الإنتقال بعدها الي المرحلة الثالثة.
  • عند حذف 5 جرام من الكربوهيدرات و الرجوع للخلف فهذه العملية تسمى بكمية الكربوهيدرات الحرجة لجسمك.

مدة و نتائج المرحلة الثانية:

  • تستمر المرحلة الثانية من نظام اتكنز حتى تقترب من وزنك المثالي حوالي 5 كيلو جرام فقط من الوزن، اي ان المدة تختلف من شخص لآخر حسب سرعة فقدان الوزن، ويعتبر اهم نتيجة في هذه المرحلة انك تعرف كمية الكربوهيدرات التي تجعلك تخسر الوزن.

المرحلة الثالثة من رجيم اتكنز:

تفاصيل المرحلة:

هذه المرحلة تسمى مرحلة ما قبل التثبيت، وتخسر فيها الوزن المتبقي لك كي يصبح وزن مثالي، ونبدأ من حيث انتهت المرحلة السابقة، فإذا وصلت الي استهلاك 50 جرام من الكربوهيدرات فإن في هذه المرحلة نزيد استهلاك الكربوهيدرات بمقدار 10 جرام يوميا في الاسبوع، او يمكن ان تزيد 20 – 30 جرام مرتين فقط في الاسبوع الواحد.


مدة و نتائج المرحلة الثالثة:

  • النتيجة الاهم هنا هي ان وزن الجسم اصبح مثالي تماما، ولكن يجب ان يثبت الجسم على الوزن المثالي لمدة شهر كامل حتى تنتهي المرحلة الثالثة وتستطيع الانتقال للمرحلة الرابعة والاخيرة من رجيم اتكنز.

المرحلة الرابعة من رجيم اتكنز:

تفاصيل المرحلة:

تسمي المرحلة الرابعة بمرحلة التثبيت  Maintenance وهذه المرحلة تستمر عليها طوال حياتك حتى لا تعود لوزنك السابق، و يكون فيها خيارات أكثر للاكل وخصوصا للكربوهيدرات.

يسمح في هذه المرحلة بتناول 80 الي 100 جرام من الكربوهيدرات، وبالتالي يعود الجسم إلى نشاطه الطبيعي وتختفي جميع مشاكل حمية اتكنز التي قد تحدث لبعض الناس في المراحل الاولي.


تم إصدار نسخة جديدة بالكامل من رجيم اتكنز وتسمي حمية اتكنز 40 و يوجد بها العديد من القواعد الجديدة والتي جعلت الحمية أسهل وأبسط من الحمية القديمة ومن أهم تلك القوانين هي:

  1. بالإمكان البدء في الحمية بتناول 40 غرام من الكربوهيدرات في النظام الغذائي اليومي
  2. لايتم إستبعاد أي عنصر غذائي من العناصر الغذائية في بداية الحمية بعكس اتكنز 20
  3. هنالك حدود في كميات الزبدة أو الدهون التي يجب أن يتناولها الشخص الذي يتبع الحمية ولكن! لايوجد أي إرشادات صارمة بخصوص اللحوم و البروتينات

اعرف اكثر بالتفصيل عن:

رجيم اتكنز، مراحل رجيم اتكنز
مراحل رجيم اتكنز


مكونات حمية اتكنز

  • مكسرات ” كاجو – عين الجمل “
  • بروتينات و نشويات
  • دجاج, لحوم, أسماك ( تصل نسبتهم في الحمية إلي 36% )
  • خُضراوات ” جرجير “
  • الدهون ” زيت الأفوكادو “
  • فواكه ” موز – برتقال “
  • الأجبان و البيض
  • الزبدة
رجيم اتكنز
مُكونات حمية اتكنز

تجربتي مع رجيم اتكنز

كيف يؤثر رجيم اتكنز علي الصحة ان تم اتباعه لفترات طويلة ؟

الضرر المتواجد علي الصحة يأتي بتكرار أول ثلاثة مراحل من الحمية، بمعني انها تؤثر علي الصحة ان ظل الشخص يكرر المراحل بشكل كثير، لذا عند الوصول الي المرحلة الرابعة يرجي الالتزام بما تنصح به تفاصيل الحمية

ماهي أفضل وصفات اتكنز المرحلة الاولى ؟

افضل الوصفات البسيطة و المتوفر مكوناتها في المجتمعات العربية مثل: وصفة البانكيك بالتوت و الكريمة لحمية اتكنز، ووصفة السبانخ بالمشروم، ووصفة السلطة اليونانية

ماهي وجبات اتكنز ؟

وجبات رجيم اتكنز مثلها مثل الوصفات

ماهو المسموح والممنوع في رجيم اتكنز ؟

المسموح كما ذكرنا هو اتباع تعاليم الحمية بشكل صحيح بالإضافة الي تناول المأكولات المسموح بها و الابتعاد التام عن المأكولات التي تم ذكرها في فقرة المأكولات الممنوع تناولها.

كم عدد السعرات الحرارية التي يحرقها رجيم اتكنز في الشهر ؟

نظام اتكنز يفقد الوزن حسب احتياج جسم كل شخص، ولكن النتيجة في فقدان الوزن تكون مضمونة له، فقط إقرا ارشادات الحمية و اتبعها بشكل جيد و ستفقد الوزن.

متي يمكنني تخطي المرحلة الاولي من رجيم اتكنز ؟

يمكن ان تتخطي المرحلة الاولي و البدء بالمرحلة الثانية فقط ان كنت تريد خسارة 7 كيلو من وزنك أو أقل من ذلك و يمكن ايضاً ان تتخطي المرحلة الاولي و تبدا بالمرحلة الثانية من رجيم اتكنز ان كنت من النباتيين

أضرار و فوائد حمية اتكنز

  • نسبة الكربوهيدرات 5% فقط وتعتبر تلك مشكلة كبيرة جدا خاصة لنشاط الدماغ لأن تغذية الدماغ تعتمد علي الجلوكوز و إن لم تجد الجلوكوز ستقوم بالإستعانة بالدهون ومن هنا يأتي الصداع الشديد
  • حمية اتكنز فقيرة في الاكل الذي يحتوي علي الألياف ممايؤدى إلي الإمساك الشديد.
  • عند إتباعها لفترات طويلة من المحتمل بنسبة 70% أن تؤثر علي صحة الإنسان، لذا ينصح بإتباعها مرة واحدة فقط.
  • حمية اتكنز غير مناسبة لأي شخص يعانى من أمراض في الكلي وذلك لأن كمية البروتين المتواجدة داخل نظامها عالية جداً.
  • كثرة البروتين الذي يوجد في رجيم اتكنز يؤثر علي العظام بشكل سلبي.
  • رجيم اتكنز غير مناسب للحوامل.
  • رجيم اتكنز غير مناسب لأي شخص يعاني من أي امراض في الكبد.

  • تم القيام بعمل بعض من الأبحاث العالمية تؤكد علي أن حمية اتكنز تعالج أمراض الصرع
  • تعتبر من أسرع الحميات الغذائية لإنقاص الوزن في العالم مقارنةً بالحميات الأخري التي تحتاج لسنة أو سنة ونصف
  • لايشعر الشخص الذي يتبع الرجيم لأي نوع من أنواع الجوع وذلك لكثرة البروتينات بالحمية
  • لاتحتاج بذل أي مجهود لإنقاص وزنك بعكس التمارين الشاَقة الأخري لإنقاص الوزن

نصائح للتغلب علي مشاكل الحمية: 1. شرب الماء يوميا بكميات كبيرة يحمي الكليتين وبمنع الامساك ويمنع الاجهاد. 2. تناول المكملات الغذائية

ماهي المأكولات الممنوعة و المأكولات المسموح بتناولها في رجيم اتكنز ؟

المسموح بتناولها:

  • زبدة
  • لحمة
  • جبنة
  • دواجن
  • مأكولات بحرية
  • بيض

الممنوع تناولها:

  • البطاطس
  • الباستا
  • الخبز
  • الفطائر
  • الحلويات بكافة أنواعها
  • أي مأكولات تحتوي علي الكربوهيدرات


إرشادات مهمة يجب إتباعها أثناء القيام بحمية اتكنز

  • إن تناولت الطعام في أي مطعم خارجي, فمن المفضل معرفة كميات الكربوهيدرات التي تحتويها المأكولات التي سوف تقدم لك
  • إن قمت بالبدء في تلك الحمية! فعليك المقاومة لأن من الصعب علي الشخص أن يري النشويات والحلويات والسكريات وفي النهاية يتناول النشويات عن طريق النباتات فقط
  • لاتشتري مأكولات تحتوي علي سكريات أو كربوهيدرات
  • في المطعم, قم بإختيار الأطعمة التي كنت تتناولها في منزلك, أو بمعني أوضح قم بسؤال النادل عن كمية الكربوهيدرات التي يحتويها الأكل و إبتعد الإبتعاد التاَم عن السكريات و النشويات
رجيم اتكنز
إرشادات ونصائح

ماذا قالوا أفضل الاطباء المختصين في إنقاص الوزن و أنظمة التخسيس؟

بالنسبة للشخص الذي يتمني فقدان الوزن بالإضافة إلي بناء هيكل قوي في نظامه الغذائي, والحد من النشويات, والسكريات تساعد علي خفض السعرات الحرارية والسماح لفقدان الوزن والتركيز فقط علي تناول البروتينات واللحوم ذلك هو أفضل وأذكي مافي حمية اتكنز


للحفاظ علي صحتك علي المستقبل البعيد يجب عليك بالبدء في حمية اتكنز ولكن عليك ان تتبع بعض من شروط و قواعد اتكنز 40 بالإضافة إلي اتكنز 20, كما أنه يجب ان تتناول المكسرات و بذور الفاصوليا و الخضراوات بكثرة.


دعم إضافي لرجيم اتكنز

بالإمكان قرائة بعض من الكتب عن رجيم اتكنز! ولكن إن كنت تريد المزيد من المعلومات فعليك بدخول الموقع الإلكتروني الخاص بهم والتحدث مع الأشخاص الذين يقومون باَداء هذه الحمية لإنقاص وزنهم وبإمكانكم تبادل النصائح والخبرات والتجارب.


❤ كن مميز ❤

اكتب او اكتبي تعليق لكي يتواصل معكم احد الزوار الذين يقومون بحمية اتكنز الاَن وتتبادلوا الخبرات و التجربة من بعضكم البعض ... ❤

تقييم المستخدمون: 4.5 ( 10 أصوات)

المصدر
Atkins Diet
القي نظرة علي هذه الاقسام فهي مهمة لكى ★

‫13 تعليقات

  1. انا سميرة من مصر، وانتهيت من حمية اتكنز ونتائجها ظهرت علي الحمدلله وخسيت حوالي 30 كيلو في 6 شهور فقط، الي عندها سؤال تتفضل تساله وانا هجاوبها انا اتقنت حمية اتكنز بكاملها واقدر اساعد اي حد محتاج معلومات، في انتظاركم وربنا يوفقكم

      1. الفطار سهل جدا تعملي اكل ينفع مع حمية اتكنز
        انا كنت بشوف ايه اللي بحب افطر بيه واشيل منه الممنوع
        ممكن تفطري بيض اومليت وشريحتين جبنة من المسموح بيها
        وبدل الخبز استخدمي ورق الخس او الفلفل هتعملى احلى ساندوتشات
        وممكن تعملي البيض بطريقة مختلفة كل يوم
        انا كنت احب اعمله بالسبانخ مرة
        ومرة بالفطر .. ومرة اقليه بالزبدة
        ممكن تعملي برجر بالبيت وتحطي عليه الجبن والفلفل والطماطم بس بدل الخبز استخدمي شرائح خس.
        ممكن تعملي بانكيك من القرنبيط المهروس والبيض بدل الدقيق

    1. نعم انا استفدت و بطبق تفاصيل الموضوع باكمله. لكي تستفيد من اتكنز عليك بقرائة تفاصيل حمية اتكنز بكاملها لذا اقرا الموضوع وسوف تستفيد و طبق فوراً بعد قرائة الموقوع بالكامل، انا مستمرة علي رجيم اتكنز منذ حوالي شهر و نصف و نقص وزني حوالي 5 كيلوغرامات ، كله بفضل هذا الموضوع عن جد موقع ممتاز جداً بعد بحث طويل عن رجيم اتكنز وجدت هذا الموضوع وقمت بطباعة الصفحة في عدة ورقات لارجع لها في اي وقت،

      نصيحة اقرا الموضوع بالكامل وسوف تستفيد

      1. شكرا لكي روميساء على مشاركة تجربتك مع رجيم أتكنز معنا.
        وأتمني لكي تصلي للوزن المثالي بإذن الله ويرزقك الرضا.

  2. نظام اتكنز لا يحتوي على النشويات
    المقصود هو تقليل الكربوهيدرات لكي يعتمد الجسم على حرق الدهون للطاقة بدلا من الكربوهيدرات وبذلك يتم خسارة الدهون الزائدة
    ونظام اتكنز يبدأ بمرحلة الحث مدتها 15 يوم وفيها يتم تناول 15 غرام من الكربوهيدرات يوميا تقسم على ثلاث وجبات فقط

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.